Ryzlink rýnský 2021 Velké Bílovice Výběr z bobulí
Slova sommeliera Tomáše:
Víno králů král vín! Takto se o Ryzlinku rýnském neboli Rieslingu mluví po celém světě. Je to odrůda ze které se dá vyrobit dlouhá škála různých vín. Od sektů přes suchá vína či velmi sladká a ve všech podobách je úžasné. Má vždy vysokou kyselinku, kterou ve víně chceme aby doplnila ostatní látky a víno pak bylo harmonické. V tomto případě víno dozrálo až na výběr z bobulí. Tedy velmi vysoký obsah cukru v moštu (270-300 g/l). Z toho ve víně zbylo 12,2 g/l což je přelom z polosuchého na polosladké víno. Avšak zmíněná vysoká kyselina pocitově snižuje sladkost vína tak bude chutnat i milovníkům suchých vín. Je velice plné, mohutné a svěží. Je to víno pro veškerenstvo. Hezkou žízeň!
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Vinařství: | Velké Bílovice |
| Ročník: | 2021 |
| Přívlastek: | Výběr z bobulí |
| Třídění dle zbytkového cukru: | suché |
| Zbytkový cukr: | 12,2 g/l |
| Kyseliny: | 8,2 g/l |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Viniční trať: | U Boží Muky |
| Produktová řada: | Collection |
| Obsah lahve: | 0,75 l |
| Číslo šarže: | RR1VzB/21 |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.