Rulandské šedé 2021 Víno z Kobylí Pozdní sběr
Slova sommeliera Tomáše: Pokud se podíváte na analytické hodnoty tohoto Pinotu grigio uvidíte, že surovina musela být zcela mimořádná, tedy dobře vyzrálá. Velmi vysoký bezcukerný extrakt je držitelem chutí a vůní ve víně, proto je toto víno plné, ale ne však těžké. Je zde menší zbytkový cukr, který je pocitově snížený vysokou kyselinou ve víně takže působí spíše suše.
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Vinařství: | Víno z Kobylí |
Ročník: | 2021 |
Přívlastek: | Pozdní sběr |
Třídění dle zbytkového cukru: | polosuché |
Zbytkový cukr: | 6,4 g/l |
Kyseliny: | 8,9 g/l |
Alkohol: | 13,5 % |
Bezcukerný extrakt: | 27,2 g/l |
Viniční trať: | Žleby |
Produktová řada: | Osm století |
Obsah lahve: | 0,75 l |
Číslo šarže: | 18-21 |
Slova vinaře: Barva vína je světle zlatožlutá. Vůně je široká , ovocná s tóny tropického ovoce. V chuti je to víno plné, jemně ovocné, pikantní, s velmi jemnou kyselinkou a dlouhou ovocnou dochutí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.